Adelgazar 10 kilos en 1 mes, ¿es posible?, ¿A qué costo?


Adelgazar 10 kilos en 1 mes, ¿es posible?, ¿A qué costo?

Abrimos una revista, prendemos la TV, leemos un diario, chequeando nuestro e-mail, nos llueven dietas desde los medios de comunicación, con propuestas como la del título o muchísimo mayores.

¿Hay dietas para bajar 10 kilos en un mes?

¿Es verdad que existe una dieta para bajar esa cantidad de kilos en sólo 1 mes?, la respuesta, es Sí, existen!
Ahora bien, yo le preguntaría por ¿cuánto tiempo quiere mantenerse delgado? Seguramente la respuesta será: siempre, o la mayor cantidad de años posible, ¿no?
¿De dónde viene mi pregunta? Del conocimiento de las dietas más frecuentes que encuentran los pacientes, libros, revistas, televisión e internet y de los efectos a corto y largo plazo de estos tipos de dietas en el cuerpo humano. Les comentaré un poco...

Diferentes tipos de dietas existentes

Existen tantos tipos de “dietas” que no imaginan, las más frecuentes son las del tipo Cetogénicas, que quiere decir este nombre?, que se limitan en estos planes alimentarios a los Hidratos de carbono, aportando únicamente Proteínas y Grasas como nutrientes esenciales, entonces, para la energía diaria que necesita nuestro cuerpo utilizará principalmente las grasas de reserva y las aportadas, ya que las proteínas no son usadas para combustible energético corporal sino hasta largos ayunos. Al realizar ejercicio físico, nuestro cuerpo necesita más cantidad de energía y recurrirá a los depósitos grasos del cuerpo. Este es el fundamento de las 2 dietas más famosas mundialmente durante los 70´s y hasta l0s 90´s: la Dieta Atkins y la Dieta Scardale. A partir de ellas 2 surgieron “herederas” de ellas como las famosas dietas “Disociadas”.

Adelgaza hasta 15 kg en un mes
Con este tipo de dietas, se proponía bajar de 7 a 15 kgs durante 1 mes, con resultados realmente impactantes. El tema al respecto es el siguiente: con el paso de los meses, los pacientes, recuperaban, duplicaban o triplicaban el peso cuando “retornaban a la vida normal”. Además se manifestaban fuertes dolores de cabeza, fatiga, irritabilidad, en los diletantes, que no era mas que un reflejo de lo que pasaba en le organismo. Donde el cerebro demandaba azúcar y llegaba otro tipo de sustrato energético en reemplazo, que ocasionaba esas molestias. Este cuadro clínico llamado CETOSIS es muy grave para la salud si se perpetúa en el tiempo.

Otro tipo de dietas son las dietas de La luna, de la manzana, la lechuga, etc. Que lo que proponen no es más que lo siguiente: una restricción severa de calorías en varios días a la semana, con fuerte ejercicio físico. Es de esperar que si bien las bajas de peso son menores a la dieta cetogénica porque solo se realiza unos dias a la semana, en algunos casos resulta ser más duradera. Aunque cuando el paciente ya bajó sus kilos esperados, retoma en tiempo menos breves a las cetogenicas, pero también de manera rápida.

La respuesta al título es:
¿Bajar 10 o más kilos, se puede?, SI. Con las dietas cetogénicas, disociadas y seguidoras de estas también.

¿Que costo tiene? ALTISIMO, no en lo referente a dinero, sino en Salud, ya que no solo deteriora el funcionamiento normal de nuestro cuerpo, sino también que recuperaremos con seguridad los kilos bajados.
En nuestro país, existen muchos profesionales famosos, como el Dr. Ravenna, quien ofrece:
·         Bajar entre 200 y 350 grs/dia (promedio)
·         Hombres: 8 a 11 % de su peso/mes. Ej: si pesa 100 baja entre 8 y 10 kg/mes
·         Mujeres: 6 a 9 % de su peso/mes. Ej: si pesa 100 baja entre 6 y 9/mes.
·         SU FRASE MOTIVADORA ES: “Al ver los resultados, aumenta la motivación para continuar el tratamiento.”

¿y una vez que baje?… Aquí entra en juego su decisión como ACTOR PROTAGONISTA, donde debería preguntárselo..
Desde mi perspectiva personal y la apoyada por la mayoría de las instituciones y la comunidad científica mundial, estas dietas son muy nocivas para la salud física, mental y emocional de los pacientes, y el uso de estos planes sólo es aceptado éticamente en situaciones que exigen la baja de peso inmediata porque el costo de no bajar sería una consecuencia muy importante que ponga en riesgo la vida del paciente.

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